タコとアボカドのペペロンチーノ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
mellmamakitchen♡♡♡
ニンニクの代わりに"食べるラー油"を使ったペペロンチーノです。ニ香りはもちろんピリっと感も出せる万能調味料なので、我が家ではニンニクがない時によく代用します。
材料（2人分）
作り方
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1
たっぷりのお湯でスパゲッティを茹でる。
※ソースに塩分があるので茹でる時はあえて塩は使いません。
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2
オリーブオイルに食べるラー油を加え香りを出す。
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3
香りが出たら茹でダコと鶏がらスープの素を加え炒める。
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4
アボカドをダイスカットにする。
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5
茹でたスパゲッティとゆで汁50ccを加える。
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6
アボカドと塩を2つまみ加え炒める。
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7
お皿に盛り付け黒胡椒をかけて出来上がり♪
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mellmamakitchen♡♡♡
夫婦2人で月の食費は3万円☆
野菜や魚中心の時短レシピ、1食あたり500円前後で作れる身体にもお財布にも優しいメニューを研究中です。2人分なので食品ロスが出ないように残り物の材料で作ることが多いです。
毎週晩酌をするのでビールやワイン、シャンパンに合うレシピも投稿していきます( ˊᵕˋ )♥︎
写真付きで手順を投稿していくので、少しでも皆さまの参考になれば嬉しいです。
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