鮮やかなサラダ レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 レタスは手でちぎって冷水に晒します
- 2 赤玉ねぎは繊維をたつようにカットして冷水(分量外)にさらし少し揉みこみます
- 3 トマト、黒オリーブは角切りにします
- 4 オリーブオイル、塩、胡椒を合わせます
- 5 レタス、赤玉ねぎの水気をきったら、レタスを皿に盛ります
- 6 無作為にレタスの上にトマト、黒オリーブ、ケイパー、赤玉ねぎを乗せたら4のドレッシングをかけて完成です!
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