香ばしく漬け込む生姜焼き レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 フライパンに砂糖を入れて火にかけます
- 2 カラメルを作るように香ばしく溶かしたら火を止めて醤油を加えます
- 3 そこに豆鼓醤、おろしたにんにくとしょうがを加えます
- 4 そしたら3を1度冷ましたら豚肉に漬け込みます
- 5 30分ほどたったら水気をカットして豚肉をソテーします
- 6 完成です!
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