赤ピーマンと玉ねぎのピクルスマリネ レシピ・作り方
![赤ピーマンと玉ねぎのピクルスマリネ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2f89764dd0508ea798166e7aeaab56308233a12d.40.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1〜人分)
作り方
- 1 玉ねぎは繊維をたつようにスライスして塩少々をなじませます
- 2 赤ピーマンは繊維にそうようにカットして、下茹でしておきます
- 3 白ワインビネガー、ケイパー、刻んだキュウリのピクルス、塩、胡椒を合わせます
- 4 そこにオリーブオイルを入れてサッと合わせます
- 5 水気をきった玉ねぎと赤ピーマンを4と和えます
- 6 完成です!
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