帆立と茄子のめんつゆバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   帆立に片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れて加熱し、茄子を炒める。
   ほとんど火が通ったら、帆立としめじを加えて更に加熱する。

3. 3

   2にめんつゆを入れて具材に絡ませたら完成。