簡単!たらの甘酢あんかけ レシピ・作り方
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材料(約3人分)
作り方
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1
ピーマン、玉ねぎを細切りにします
フライパンにゴマ油を熱し、軽く炒めます -
2
Aを混ぜ、1に加えとろみが付くまで煮詰めます
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3
たらに味塩こしょうをし、小麦粉を薄くまぶします
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4
フライパンにオリーブ油を熱し、たらを焼きます
両面焼き色を付けたら、弱火でアルミホイルで蓋をして3分焼きます -
5
器にたらを盛り付けます
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6
餡をかけたら出来上がり!
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