きゅうりとワカメとハムの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥わかめを水に浸して、戻しておく。
2. 2 きゅうりを斜め薄切りにする。
3. 3 切ったきゅうりに塩をふりかけて、しばらく置いておく。
4. 4 ハムを短冊切りにする。
5. 5 器に、酢と砂糖、醤油を混ぜ合わせておく。
6. 6 きゅうりを軽く水で流し、手でギューっと絞る。
7. 7 わかめも手でギューっとしぼる。
8. 8 調味料を混ぜ合わせた5の器に、水気を切ったきゅうりとわかめ、ハムを加えてあえる。