簡単!絹厚揚げのネギ餡掛け レシピ・作り方

簡単!絹厚揚げのネギ餡掛け
  • 約10分
  • 100円以下
こうゆちゃん
こうゆちゃん
簡単に出来るおつまみです

材料(約2~3人分)

  • 絹厚揚げ 二枚
  • 長ネギ 2~3分の1本
  • ごま油 大さじ一杯
  • A 水 100CC
  • A みりん、料理酒、創味のつゆ 各大さじ一杯
  • A 醤油、片栗粉 各 小さじ一杯

作り方

  1. 1 厚揚げは食べやすい大きさに切り、ネギは斜め切りにします
  2. 2 厚揚げはトースターで焼きます

    フライパンにごま油を熱し、ネギを炒めます
  3. 3 火を止め、Aを混ぜてから2に流し入れます

    再び火を付けてお好みの濃さまで煮詰めます
  4. 4 お皿に厚揚げを並べ、餡をかけたら出来上がり!

きっかけ

ネギが安かったので

  • レシピID:1360017393
  • 公開日:2020/02/10
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カテゴリ
厚揚げ簡単おつまみ簡単夕食100円以下の節約料理長ネギ(ねぎ)
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