簡単!大根の塩麹甘酢漬け レシピ・作り方
材料(約8人分)
- 小さめの大根 半分くらい
- A かんたん酢 100CC
- A 塩麹、ハチミツ 各 小さじ二杯
- A 味の素 5振りくらい
作り方
-
1
大根はいちょう切り、葉っぱは刻んで
漬物容器に入れます - 2 Aを入れて良く混ぜます
- 3 漬物容器が無いときは、上から重りをして冷蔵庫に置きます
- 4 我が家は5日目頃から食べますが、お好みの漬け具合でどうぞ!
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