里芋と手羽中の煮物 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむいてカットしておきます
- 2 鍋を加熱して手羽中、里芋を加えて焼き目をつけるイメージで加熱します
- 3 焼き目がついたら水、醤油、酒、みりん、砂糖、和風だしの素を加えます
- 4 ひと煮立ちするまでは強火で、ひと煮立ちしてからは落し蓋をして弱火で加熱します！
- 5 1時間ほど煮たら完成です！
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