椎茸とお麩のお吸い物 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 干し椎茸は、水で戻します
- 2 1を、戻した水ごとなべにうつします
- 3 椎茸をとりだして、みりん、砂糖を加えてひと煮立ちさせます！
-
4
ひと煮立ちしたら弱火にして椎茸を戻します。
お麩も加えます - 5 最後に醤油と塩で味を整えて完成です
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