ハーブソルトのローストビーフ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 牛もも肉（塊） 300グラム
- ハーブソルト 大さじ1ほど
作り方
- 1 牛もも肉はフォークなどでさして、筋切りをします。
- 2 そこにハーブソルトをよくすりこみます
- 3 全面高火力で焼き目をつけます
-
4
耐熱容器などに入れます。
（加熱可能なジップロックコンテナーなど） - 5 そしたら60度のお湯をキープして2時間火を低温調理していきます
- 6 そしたら取り出して、冷めたらカットして完成です！
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v(。・・。)るん♪03942019/08/28 16:48
ローストビーフ、意外と簡単に出来るので作った方が断然良いですね！
美味しく頂きました♥
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