牛肉こま切れで♪ フライパンで♪ 簡単すき焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきを半分に切って、耐熱容器に入れ、たっぷりの水を入れて700wのレンジで4分加熱する。（アク抜きです）

2. 2

   長ネギを切る。

3. 3

   フライパンを熱して牛脂を入れ、牛肉と長ネギを焼く。しっかり焼き目がついたら、取り出しておく。

4. 4

   玉ねぎを切って、700wのレンジで2分加熱する。

5. 5

   牛肉と長ネギを焼いた後のフライパンに●の調味料を加える。

6. 6

   焼き豆腐を切って、5に入れ、しらたきも追加して、火をつけ煮込む。

7. 7

   5分ほど煮込んだら、長ネギと玉ねぎを追加する。

8. 8

   さらに5分ほど煮込んだら、焼いておいた牛肉を入れる。全体が馴染んだら完成。