きゅうりたっぷり!塩ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 きゅうりは薄く小口切りにして、塩を振り、水分を絞っておく。万能ねぎも小口切り。
- 2 塩らーめんを作り、麺だけを先に器に盛り、スープにきゅうりを入れ、温める。
- 3 きゅうりが柔らかくなったら、麺を入れた器に注ぎ、ゆでたまご、万能ねぎ、あおさのりを散らす。
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