豚ナスピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 味噌、みりん、料理酒、醤油、生姜を混ぜておく。ナスとピーマンは一口大に切る。
- 2 フライパンに油をひかずに、豚バラを炒める。
- 3 ２にナスを入れ、柔らかくなるまで炒める。
- 4 ３にピーマンを入れ、さっと炒めたら、混ぜておいた調味料を入れ、全体に混ざったら、出来上がり。
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