ごぼうとにんじんのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんを千切りにして、700wのレンジで2分加熱する。
- 2 冷凍のささがきごぼうは、沸騰したお湯で2分程度火を通す。
- 3 1と2をそれぞれ水を切って冷ます。
- 4 冷めたら、一度手でぎゅっと絞っておくと、失敗しません。(シャキッとした歯ごたえ重視の方は、絞らなくてOK)
- 5 マヨネーズ、砂糖、ポン酢、ごま油を混ぜ合わせる。
- 6 最後に七味唐辛子をふりかけて完成!
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