焼き鳥風手羽（タレ） レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 手羽 150ｇほど
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 小さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
手羽を、醤油、みりん、酒、砂糖に漬ける
（最低5分） -
2
漬けた手羽を、フライパンに入れて両面焼いていく
⚠️この時、残った漬け汁（タレ）は、残しておく - 3 手羽が焼けたら1度取り出し、漬け汁をフライパンに入れて、煮詰めていく！
- 4 煮詰まったタレに手羽を絡ませれば完成！
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