鶏皮とピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏皮 胸肉2枚分
- ピーマン 2個
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- 白ごま 小さじ1
作り方
-
1
鶏皮を油を引かずにフライパンで両面カリっとするまで焼く。
焼けたら1センチの細切りにする。 -
2
細切りしたピーマンを1と一緒に炒め、☆で味つけする。
皿に盛って、白ごまをふったら完成!
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- ピーマン
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