強力粉入り！サクッザクックッキー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 強力粉 30g
- 薄力粉 30g
- 砂糖 20g
- グレープシードオイル 25g
作り方
-
1
強力粉、薄力粉、砂糖をボウルに入れ、よく混ぜる。
グレープシードオイルを加え粉っぽさがなくなるまで、切り混ぜる。 - 2 1をラップに取り出し、一塊になるよう、丸め、棒状に整え、ラップをしっかり巻き付け、30分程冷蔵庫で休ます。
-
3
オーブンを180度に温め、2のクッキー生地を5ミリ～8ミリ程度にスライスし、
クッキングシートを敷いた天板にのせる。 -
4
180度で15～18分程焼いたら完成。
焼きたては、柔らかいので、優しく網に取り出し、しっかり冷まさしてね。
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・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon
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サクザク～いい食感(*^^*)