ツルツル美味しい☆岩のり温麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウはささがきにして水にさらします。

2. 2

   芋の茎は水に浸して戻します。

3. 3

   鍋に水と昆布と長ネギの青い部分を入れて火にかけます。

4. 4

   ゴボウを加えます。

5. 5

   椎茸を薄切りにします。

6. 6

   椎茸を加えます。

7. 7

   長ねぎの白い部分長ネギを斜め切りにします。

8. 8

   豚肉を加えます。

9. 9

   調味料を全て入れて味付けします。

10. 10

    芋の茎を加えます。

11. 11

    長ネギを加えてひと煮立ちしたら火を止めてください。

12. 12

    白石温麺です。

13. 13

    指定時間茹でます。

14. 14

    茹で上がったらザルに取ります。

15. 15

    器に麺を入れてスープをかけます。辛味噌をトッピングします。

16. 16

    岩のりをトッピングして完成です。