最後の味付けは食べる前に！簡単絶品鶏丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は一口大より少し大きめに切りボールに入れにんにくとしょうがを加える。

   

2. 2 料理酒を入れよく混ぜる。

   

3. 3 ラップをして冷蔵庫に入れ食べるまでなじませる。最低でも15分程。
4. 4 料理酒は捨てずにフライパンに汁ごと入れて焼く。鶏から油が出るので油不要！

   

5. 5 蓋をして3分蒸し焼きにする。

   

6. 6 蓋を取り全体に軽く焼き目をつける。

   

7. 7 鶏から出た油は捨てずにお玉ですくってそのまま熱々ご飯の上に♪(油が美味しい！)

   

8. 8 食べる前に七味を振って醤油を回しかけにして完成！(個人差があるので分量外)