ガッツリ系☆豚肉とじゃがいものすき焼きのタレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き細がなく切ります。

2. 2

   ザルに入れて水にさらします。

3. 3

   玉ねぎをスライスします。

4. 4

   椎茸は薄切りにします。

5. 5

   生姜は千切りにします。

6. 6

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

7. 7

   生姜を軽く炒めます。

8. 8

   玉ねぎをさっと炒めてから豚肉を加えて炒めます。

9. 9

   じゃがいもを加えて炒めます。

10. 10

    蓋をして蒸し焼きにします。

11. 11

    椎茸を加えて炒めます。

12. 12

    自家製すき焼きのタレです。作り方は↓↓
    https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360011157/

13. 13

    すき焼きのタレを加えて炒めます。全体に味が馴染んだら火を止めてください。

14. 14

    器に盛りつけてグリーンピースをトッピングして完成です。