ガッツリ系☆豚肉とじゃがいものすき焼きのタレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥き細がなく切ります。

   

2. 2 ザルに入れて水にさらします。

   

3. 3 玉ねぎをスライスします。

   

4. 4 椎茸は薄切りにします。

   

5. 5 生姜は千切りにします。

   

6. 6 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

7. 7 生姜を軽く炒めます。

   

8. 8 玉ねぎをさっと炒めてから豚肉を加えて炒めます。

   

9. 9 じゃがいもを加えて炒めます。

   

10. 10 蓋をして蒸し焼きにします。

    

11. 11 椎茸を加えて炒めます。

    

12. 12 自家製すき焼きのタレです。作り方は↓↓
    https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360011157/

    

13. 13 すき焼きのタレを加えて炒めます。全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

14. 14 器に盛りつけてグリーンピースをトッピングして完成です。