大人気☆とろとろ里芋とひき肉のカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥き一口サイズに切り水にさらします。

2. 2

   ジャワカレー辛口です。

3. 3

   玉ねぎをスライスします。

4. 4

   人参は皮を剥き一口サイズに切ります。

5. 5

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。

6. 6

   玉ねぎを炒めます。

7. 7

   ひき肉を加えて炒めます。

8. 8

   人参と里芋を加えます。

9. 9

   水を加えて10分ほど煮込んでください。

10. 10

    里芋が柔らかくなったら一旦火を止めてルウを溶かしてください。

11. 11

    中火にかけて5分ほど煮込んだら火を止めてください。

12. 12

    器にご飯を盛り付けてください。

13. 13

    カレーをたっぷりかけて完成です。