ゴーヤーの和え物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ゴーヤー 1本
- かつお節(小分け) 1パック
- 白だし 大さじ1と1/2
- 米酢 大さじ2
- 塩 2つまみ
作り方
- 1 ゴーヤーは縦半分に切り、種とワタをくりぬき、2ミリ程の薄切りにします。ザルにうつし、塩2つまみをふり、混ぜ5～10分置いておく。
- 2 ゴーヤーをぎゅっと握り水気を切ったら、ボウルにうつし、白だし、米酢を加えて混ぜ合わせます。
- 3 お皿に盛り、かつお節をのせたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の和え物
- 料理名
- ゴーヤーの和え物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
