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豚肉とレタスの炒め物 レシピ・作り方
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nori-noko
レタスがたっぷりの炒め物です。
みんながつくった数
31
件
材料(3人分)
豚肉(薄切りor切り落とし)
180g
レタスの外葉
200g
☆味噌
大1
☆醤油
大1
☆酒
大1
☆みりん
大1
☆砂糖
大1
作り方
1
薄く油を敷いたフライパンに食べやすい大きさに切った豚肉を入れて火が通るまで炒める。
2
食べやすい大きさに切ったレタスを入れ炒める。
3
レタスのかさが少し減ったら☆を入れて炒める。
4
レタスに火が通り☆が全体に馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
外葉がいっぱいのレタス。。捨てるのはもったいないと炒め物にしました。
公開日:2017/06/25
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レタス
豚薄切り肉
このレシピを作ったユーザ
nori-noko
お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
15
件)
2023/04/17 19:37
レタスの外葉有効活用できました!
tommy0603
レタスの外葉は炒めると食べやすいですよね♫ とっても美味しそうですね。 素敵に作ってくださりありがとうございます(*^^*)
2023/04/07 17:56
レタスが縮んで少なくなってしまいました (т-т)次はレタスもっと入れます!
fujippe
レタスは炒めるとびっくりするくらい縮んでしまいますよね^^; 是非また作ってみてくださいね♫ とっても美味しそうに作ってくださりありがとうございます(*^^*)
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