もやし卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
もやしは洗ってザルにあげておく。
卵は溶いて、塩コショウを混ぜる。
ベーコンは短冊切りに。 -
2
油でベーコンを炒め、焼き目がついてきたら
もやしを投入。
油を馴染ませる。 -
3
ウスターソースで味をつける。
全体を平らに広げる。 -
4
溶き卵を全体に流し入れる。
卵がだいぶ固まってきたら大きくかき混ぜ、
卵が固まってきたら完成。
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関連情報
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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