辛さピリピリ☆辛いししとうのキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   ししとうはヘタを取っておきます。

3. 3

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。

4. 4

   玉ねぎを2〜3分炒めます。

5. 5

   ししとうを入れて3分炒めます。

6. 6

   豚ひき肉を入れて炒めます。

7. 7

   ひき肉に火が通るまで炒めます。

8. 8

   トマト缶と水を加えます。

9. 9

   蓋をして沸騰したら中火にして3分間煮込みます。

10. 10

    一旦火を止めてカレールウを溶かします。

11. 11

    ルウが溶けたら中火にして焦がさない様に5分程煮込んで火を止めてください。

12. 12

    器にご飯を盛り付けてカレーをかけて完成です。