簡単もう一品！冬瓜とささみのヘルシーあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜の皮をむき、1cmくらいのたんざくに切る

2. 2

   ささみを小さく小指の先くらいのサイズにカット
   ごま油をひき、炒める

3. 3

   ささみが炒まったら、冬瓜をいれ、お湯にウェイパーを溶かしたものを50ccほど入れて炒め煮する

4. 4

   冬瓜が半透明ぽくなってきたらお醤油、こしょうで味を整えて出来上がり。
   
   ネギを飾るとより見栄えが良くなりますよ。