きゅうりとタコの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 1本
- 塩 少々
- 茹でタコ 足1本分
- ◎レモン汁 小2
- ◎醤油 小1
- ◎砂糖 小1
作り方
-
1
きゅうりは薄切りにして、塩をふって水分を出す。
水でサッと流し、手でしっかり絞る。 -
2
タコはペーパーで水分をとり、小さめの乱切りに。
◎調味料を混ぜ合わせておく。 - 3 きゅうり、タコを◎調味料で和える。
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- カテゴリ
- たこ
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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