じゃがいもと里芋で☆ホクホクもちもちグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは1センチの角切りにする。玉ねぎ、わけぎはみじん切りにする。里芋はすりおろし、ボウルに入れておく。

2. 2

   じゃがいもと玉ねぎをグラタン皿に入れ、レンジで7分ほど温める。じゃがいもがやわらかくなればOK。オーブンを200度で予熱する。

3. 3

   里芋のボウルに牛乳、オイスターソース、マヨネーズ、だしつゆを入れてよく混ぜ、②の上にまんべんなくかける。

4. 4

   クラッカーを砕いて③の上に乗せ、さらにわけぎも乗せてオーブンで10分〜12分焼く。

5. 5

   焼けたら最後におかかと粉チーズを乗せ、できあがり！