じゃがいもと里芋で☆ホクホクもちもちグラタン レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
HushHush55
もちもち食感の里芋スプレッドの中にホクホクなじゃがいもが隠れた変わりグラタン。芋好きさん必見レシピです♡ビールのおつまみにもどうぞ！
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは1センチの角切りにする。玉ねぎ、わけぎはみじん切りにする。里芋はすりおろし、ボウルに入れておく。
- 2 じゃがいもと玉ねぎをグラタン皿に入れ、レンジで7分ほど温める。じゃがいもがやわらかくなればOK。オーブンを200度で予熱する。
- 3 里芋のボウルに牛乳、オイスターソース、マヨネーズ、だしつゆを入れてよく混ぜ、②の上にまんべんなくかける。
- 4 クラッカーを砕いて③の上に乗せ、さらにわけぎも乗せてオーブンで10分〜12分焼く。
- 5 焼けたら最後におかかと粉チーズを乗せ、できあがり！
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