清炒扁豆★絹さやの塩炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹さや 1パック
- にんにく ひとかけ
- ★酒 大1
- ★中華だし 小1
- ★味の素 小1
- ★塩 ふたつまみ
作り方
-
1
絹さやは筋をとる。
★の調味料は合わせておく。
にんにくはみじん切り。 - 2 フライパンに油を敷き、にんにくを温める。香りがしてきたら、絹さやを入れる。
-
3
絹さやを入れたら、すぐ★の調味料を入れる。
10秒位炒めて絹さやの色が変われば出来上がり。
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