さっぱりヘルシー☆水菜と鶏胸肉の簡単サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を入れて火にかけます。鶏胸肉を入れて10分間ぐらい沸騰させ火を通します。

   

2. 2 加熱が終わったらザルにとり冷ましておきます。

   

3. 3 水菜は5センチ幅ぐらいに切ります。

   

4. 4 ザルに入れてよく水洗いして下さい。

   

5. 5 食品用のポリ袋に入れて電子レンジで2分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意して下さい。

   

6. 6 加熱が終わったらザルに入れて水にさらして粗熱を取ります。

   

7. 7 鶏胸肉が冷めたら手でほぐして細かくします。

   

8. 8 ボールによく水気を切った水菜と鶏胸肉を入れます。

   

9. 9 擦った胡麻をふりかけます。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。

    

11. 11 今回使用したドレッシングは、キューピーノンオイルきざみ玉ねぎです。さっぱりして美味しいドレッシングですよ。

    

12. 12 ドレッシングをかけていただきましょう。