具沢山☆白菜と椎茸の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

2. 2

   白菜は1センチ幅ぐらいに切って下さい。

3. 3

   椎茸は薄切りにしておきます。

4. 4

   長ネギは斜め薄切りにしておきます。

5. 5

   沸騰したら白菜を加えて2分ほど煮ます。

6. 6

   椎茸を加えて1分ほど煮ます。

7. 7

   椎茸に火が通ったら味噌を溶かして下さい。

8. 8

   ひと煮立ちしたら火を止めてから、長ネギを散らしてください。

9. 9

   器に盛り付けて完成です。