シャキシャキレタスを入れた☆簡単粉ふきいも レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、10分ほど水にさらしてからざるに取っておきます。

   

2. 2 レタスは小さくちぎって水洗いして、よく水気切っておきましょう。

   

3. 3 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したらじゃがいもを入れて10分間茹でて下さい。

   

4. 4 茹で上がったらお湯を捨て、バターを加えてから火にかけて鍋を揺すって混ぜ合わせます。焦げやすいので注意しましょう。

   

5. 5 火を止めてレタスを加え塩コショウを振ります。

   

6. 6 さっと混ぜ合わせます。

   

7. 7 器に盛り付けて完成です。