野菜もしっかり食べる　豚のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラに、小麦粉を均一にまぶしておく。
   
   玉ねぎは、細ぎりに。
   
   キャベツ、人参は千切りに。

2. 2

   玉ねぎ、キャベツ、人参をレンジで加熱。
   
   少し熱が通るくらいで、歯応えが残りクタクタになり過ぎない程度。

3. 3

   お皿にキャベツと人参を広げておく。
   
   ●を混ぜ合わせ、調味料を作っておく。

4. 4

   豚バラをフライパンに広げて熱を入れ、やや色が変わってきたら　玉ねぎを加えて混ぜる。
   
   だいたい火が通ったら、調味料を全部加えて味付けをする。

5. 5

   焼き終わったら、タレごと全部 キャベツ・人参の上にドバッとかける。