ほうれん草とエリンギの味噌炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ほうれん草を3cmの長さに切る。
沸騰したお湯に一摘みの塩を入れくきの硬いところ→葉先の順に入れ茹でる。
茹でたら冷水にとり水気を絞っておく。 -
2
☆を合わせる。
エリンギを食べやすい大きさに切る。 -
3
フライパンに薄く油をしきエリンギを炒める。
-
4
エリンギに火が通ったらほうれん草と☆を入れて炒める。
全体に味が馴染んだら完成。
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