たっぷりくるみが香ばしい☆田作り レシピ・作り方
材料（６～人分）
- 片口いわし 60g
- 胡桃 150g
- いり胡麻 大2
- ☆醤油 大4
- ☆はちみつ 大3
- ☆砂糖 大3
- ☆みりん 大2
作り方
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1
今回使用した片口いわしです。
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2
胡桃はフライパンで焦がさないように数分からいりする。
一旦お皿等に取り出す。
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3
片口いわしはフライパンで焦がさないように弱火で数分（4分～5分目安）からいりする。
一旦お皿等に取り出す。
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4
フライパンに☆を入れる。
-
5
4が沸騰したら胡桃と片口いわしを入れて菜箸で混ぜる。
-
6
汁気が少なくなったら火を消し胡麻もまぜかき混ぜる。
混ぜていくうちに汁気が絡まりなくなったら完成。
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NO-RIN@がんばらない2020/01/01 18:40
おせちに作りました。香ばしいくるみがたっぷりだと、とっても美味しかったです(๑´ڡ`๑)♪
片口イワシがまだ残っているので、また作ります(*´∀｀*)！
レシピへのコメント
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家族の大好きなお節料理のひとつでとても美味しいです。
簡単に作ることが出来ます。