おから小豆マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾煎りおからに牛乳を加えよく混ぜ、１０分ほど休ます。

2. 2

   1に卵を加えしっかり混ぜる。
   強力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせたものを加えさっくりと混ぜる。

3. 3

   混ぜている途中で砂糖を加え、粉っぽさがなくなったら
   オイルと小豆を加えさっくり混ぜる

4. 4

   型に入れ、１８０度に温めたオーブンで１５分程度焼き完成。