白菜の塩麹ナムル レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
白菜を7mmくらいの長さに切る。
シリコンスチーマーに入れ700w1分30秒を目安に加熱する。
汁気を切っておく。 -
2
白菜に塩麹とごま油を入れて混ぜる。
仕上げに少量ガーリックパウダーを振り軽く混ぜ完成。
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塩麹で味付けをするので味に深みが出て美味しいです。