厚揚げと茄子の煮浸し レシピ・作り方

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nori-noko
簡単に夕食の一品が出来ます。
冷めても美味☆
みんながつくった数 9件

材料（4～5人分）

茄子
2本（200g)
厚揚げ
2枚
麺つゆ
70cc
みりん
大1
水
300cc

作り方

  1. 1
    茄子は縦半分に切る。皮側に格子状の切り込みを入れ3～4等分に切る。
    厚揚げは1枚を9等分に切る。
  2. 2
    フライパンに全ての材料を入れて煮る。
    茄子が柔らかくなれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2015/08/02
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関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物厚揚げ簡単夕食夕食の献立（晩御飯）なす全般
料理名
厚揚げと茄子の煮浸し

このレシピを作ったユーザ

nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 7 件）

2022/05/08 19:07
保存容器から失礼します。しっかりと味がしみ、簡単なのに美味しくて大満足です！あと一品にまた作ります(*´∀｀*)
NO-RIN@がんばらない
味がしみてとっても美味しそうですね。 麺つゆを使うので調味料も少なく手軽に出来ますよね。 素敵なレポありがとうございます(*^^*)
2017/09/04 18:00
かんたん染み染みでおいしかったです！
ナヲミング
具材に味が染みてとっても美味しそうですね! 素敵に作ってくださりありがとうございます（＾◇＾）
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