牛乳たっぷり入れて☆キャベツと椎茸のミルクスープ レシピ・作り方

牛乳たっぷり入れて☆キャベツと椎茸のミルクスープ
  • 約10分
  • 100円以下
アボカドプリン
アボカドプリン
キャベツをたっぷり入れて作りましょう。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と顆粒コンソメを入れて火にかけます。
  2. 2 キャベツは大きめの乱切りにします。
  3. 3 沸騰したらキャベツを入れて煮て下さい。
  4. 4 椎茸は薄くスライスします。
  5. 5 椎茸も加えて下さい。
  6. 6 キャベツがしんなりしたら牛乳を加えます。
  7. 7 中火で2分間煮込んだら塩胡椒で味を調えます。
  8. 8 器に盛り付けてバジルを振って完成です。

きっかけ

賞味期限が近い牛乳を全部使って作りました。

おいしくなるコツ

牛乳の量は適宜調整して下さい。

  • レシピID:1360006708
  • 公開日:2014/01/09
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カテゴリ
その他のスープキャベツしいたけ
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牛乳 スープ 椎茸 キャベツ
料理名
キャベツと椎茸のミルクスープ
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