忙しい朝はこれで決まり☆朝サラダ素麺 レシピ・作り方

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アボカドプリン
朝にさっぱり美味しいサラダ素麺です。

材料(1人分)

素麺
100g
1個
トマト
1/2個
長ネギ
10センチ
生姜
1カケ
レタス
葉1枚
めんつゆ
20cc
30cc

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて火にかけます。素麺を入れて指定時間茹でて下さい。前日の残り物でも良いですね。
  2. 2
    茹でている間に目玉焼きを作りましょう。
  3. 3
    茹で上がったらザルにあけて流水で洗います。
  4. 4
    十分水気を切ったら器に盛り付けます。
  5. 5
    麺つゆと水を合わせておきます。
  6. 6
    目玉焼きをのせ、食べやすい大きさに切ったトマトとちぎったキャベツ、斜め切りにした長ネギをのせて、つゆをかけて完成です。

おいしくなるコツ

特にありません。冷蔵庫にあるもの、自分の好きなものをのせて作りましょう。

きっかけ

朝はさっぱりしたものが食べたい時ありますよね。

公開日:2013/09/02

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん
関連キーワード
素麺 トマト 玉ねぎ
料理名
サラダ素麺

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

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