忙しい朝はこれで決まり☆朝サラダ素麺 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 鍋に水を入れて火にかけます。素麺を入れて指定時間茹でて下さい。前日の残り物でも良いですね。
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- 2
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- 茹でている間に目玉焼きを作りましょう。
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- 3
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- 茹で上がったらザルにあけて流水で洗います。
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- 4
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- 十分水気を切ったら器に盛り付けます。
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- 5
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- 麺つゆと水を合わせておきます。
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- 6
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- 目玉焼きをのせ、食べやすい大きさに切ったトマトとちぎったキャベツ、斜め切りにした長ネギをのせて、つゆをかけて完成です。
おいしくなるコツ
特にありません。冷蔵庫にあるもの、自分の好きなものをのせて作りましょう。
きっかけ
朝はさっぱりしたものが食べたい時ありますよね。
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