ほうれん草と卵の目ん玉チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は水洗いしてから袋に入れてレンジで3分間加熱します。

2. 2

   その間にベーコンを1センチ幅ぐらいに切って下さい。

3. 3

   ほうれん草は水にさらして粗熱を取ります。

4. 4

   ぎゅっと絞って水気を切ってから、5センチぐらいに切って下さい。

5. 5

   ざるに入れて刃の部分と茎の部分を混ぜ合わせます。

6. 6

   耐熱皿にほうれん草を敷き詰め、真ん中を少し窪めて卵を落とします。

7. 7

   ベーコンを散らして、サッと塩胡椒して下さい。

8. 8

   スライスチーズをトッピングしてオーブンで7〜8分程度焼いて下さい。これで完成です。