黒酢であったまりましょう☆茄子とトマトの簡単スープ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
茄子は2センチ角ぐらいに切ります。
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2
キャベツも2センチ角。
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3
トマトも2センチ角。
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4
鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら1〜3の材料を全て入れ、鶏ガラスープの素と塩を加えます。
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5
茄子が柔らかくなったら、黒酢を加え、最後にバジル調味料を少し振ります。
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6
器に盛り付けて完成です。
関連情報
- 料理名
- 茄子とトマトの黒酢スープ
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