黒酢であったまりましょう☆茄子とトマトの簡単スープ レシピ・作り方

黒酢であったまりましょう☆茄子とトマトの簡単スープ
  • 約10分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
ヘルシーで温まる黒酢入りスープです

材料(3人分)

作り方

  1. 1 茄子は2センチ角ぐらいに切ります。
  2. 2 キャベツも2センチ角。
  3. 3 トマトも2センチ角。
  4. 4 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら1〜3の材料を全て入れ、鶏ガラスープの素と塩を加えます。
  5. 5 茄子が柔らかくなったら、黒酢を加え、最後にバジル調味料を少し振ります。
  6. 6 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

黒酢が残っていたのでスープにしてみました。

おいしくなるコツ

黒酢の量は適宜調整して下さい。

  • レシピID:1360004536
  • 公開日:2012/12/22
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カテゴリ
その他の中華スープなす全般トマト全般
関連キーワード
黒酢スープ 簡単 スープ 茄子スープ
料理名
茄子とトマトの黒酢スープ
アボカドプリン
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