簡単！節約！！白菜ともやしの中華あん レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 白菜は適当な大きさにざく切り、厚揚げも一口サイズに切る。もやしは水でさっと洗う。
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2
あらかじめAの調味料を混ぜて中華あんを作る。
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3
フライパンにごま油を入れて先に厚揚げを炒める。少しあとでもやしを投入。
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4
全体的に火が通ったら白菜を入れ、弱火にし蓋をして蒸し焼きにする。
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5
白菜がしんなりとしてきたら２で合わせていた中華あんをよくかき混ぜてから加える。
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6
とろみが出てきたら、ごま油を少量いれて香りをつけて出来上がり♪
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せいらちゃん35722014/02/22 22:30
にんにくをプラス。厚揚げは焼いて一旦取り出して中華餡に絡めました。
ヘルシーで美味しいヽ(*^^*)ノ
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