オクラ ハチミツ梅肉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
オクラのヘタをとらないで
１か所だけつまようじで
刺して空気の通りをつくり
破裂を防ぐ
-
2
お湯を沸かし
熱湯になってから
オクラを入れ
ゆで過ぎないように
ひと煮立ち３０秒ぐらいで
火を止める -
3
８～１０ｍｍの
輪切りにして盛る -
4
かつおぶしと
種を除いた 梅干し半分を
オクラの上に載せ
うすくちしょうゆをかけて
出来上がり
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラのあえもの
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薄口しょうゆはひとり分
小さじ１／２程度の少量でも
おいしくいただけます。
濃い味が好きな人は
少し足して下さいね