塩カツオの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 塩カツオを５mmくらいの幅に切る。
- 2 ご飯が炊けたら、①と千切りにしたしょうがを炊飯器に入れ、蓋をして３分蒸らす。
- 3 ゴマと千切りにしたシソを加えサッと混ぜる。
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蒸すだけなので、パサパサにならず、レアな味わいを楽しめます。