チェリージャム レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- さくらんぼ 丼ぶり山盛り１杯
- グラニュー糖 ５００ｇ以上
- レモン汁 約大さじ３～５
作り方
-
1
洗ったさくらんぼの種を取り除き、果肉をお鍋に入れます。
-
2
グラニュー糖をドバドバーっと入れます。
最低でも５００ｇくらいは必要かと思います。
たくさん入れると日持ちします。
レモン汁も入れます。
-
3
ふたをしてグツグツ煮ます。
吹きこぼれに注意してください。
特に混ぜ混ぜする必要はありません。 -
4
煮たったな、と思ったら火を消しそのまま冷まします。
熱湯消毒したビンなどに詰めたら出来あがりです＾＾
パンや紅茶、ヨーグルトなどにどうぞ＾＾
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甘酸っぱくて美味しいです！
お庭にさくらんぼの木がある方にオススメです！！